Atelier culinaire
La maison en biscuit de Valentine
Atelier culinaire enfants, l'occasion pour Valentine de réaliser une maison en biscuits avec son kit "maison en pain d'épices".
Préparation de la pâte.
Voilà les murs, prochaine étape, les assembler et décorer la maison !
Et voilà le résultat !
Buche de Noël roulée au Spéculoos
Réalisation et démoulage de la génoise.
Roulage de la pâte dans la feuille de roulage en silicone.
Buche roulée farcie de Mascarpone et spéculoos.
Et en tranches dans l'assiette.
Dômes à la mousse au chocolat
Dômes en chocolat réalisés avec les demi-sphères en silicone et fourrées de mousse au chocolat. Le tout posé sur une génoise.